Blitzheft

Berichtsheft für Fachkraft für Gastronomie

Sonntagabend, das Heft ist leer und dir fällt nicht ein, wie du aufschreibst, was du die ganze Woche gemacht hast. Blitzheft dreht das um: Du tippst an, was war – die Sätze kommen fertig heraus, in normaler Sprache und passend für Fachkraft für Gastronomie.

Kostenlos startenKein Abo · keine Werbung · keine Kreditkarte

Diese 6 Tätigkeiten tippst du an

Sie stammen aus dem Alltag im Beruf Fachkraft für Gastronomie – dazu kommen allgemeine Tätigkeiten wie Arbeitsschutz oder Werkzeugpflege, die es in jedem Betrieb gibt.

Gäste bedientTische eingedeckt und vorbereitetGetränke ausgeschenktAbgerechnet und kassiertVeranstaltung mit betreutHygiene und Reinigung

So sieht der fertige Eintrag aus

Die drei hervorgehobenen Tätigkeiten oben ergeben diesen Text – ohne dass du einen Satz selbst schreibst:

Dein Eintrag

Direkt am Morgen habe ich eingedeckt und die Station vorbereitet. Anschließend war ich im Service und habe die Tische betreut. Als Nächstes war ich am Tresen eingeteilt und habe Bestellungen fertig gemacht. Ein Kollege hat mir zwischendurch ein paar Kniffe gezeigt.

Passt die Formulierung nicht? Ein Tipp auf „anders formulieren" schreibt denselben Inhalt neu – es gibt über hundert Varianten je Tätigkeit, damit sich dein Heft nicht liest wie eine Vorlage.

Deine Prüfung als Fachkraft für Gastronomie

PrüfungsstelleIHK (Aufgaben von der AkA in Nürnberg)
Teil 1 / ZwischenZwischenprüfung Ende 1. Lehrjahr
Gut zu wissenZweijährig. Die Zeit kann auf einen dreijährigen Beruf angerechnet werden.

In der App siehst du die konkreten Termine, soweit sie bundesweit feststehen – und sonst das typische Zeitfenster mit dem Hinweis, wo du nachsehen musst. Erfundene Daten stehen dort nicht.

Ohne Berichtsheft keine Prüfung

Das Führen des Ausbildungsnachweises steht in § 13 BBiG unter deinen Pflichten, und § 43 BBiG macht es zur Voraussetzung für die Zulassung zur Abschlussprüfung. Dein Betrieb muss dir dafür laut § 14 BBiG die Zeit geben – das Heft ist also keine Freizeitbeschäftigung.

Häufige Fragen

Kostet Blitzheft etwas?

Nein. Kein Abo, keine Testphase, die abläuft, keine Werbung. Gebaut von einem Azubi, der selbst keine Lust aufs Berichtsheft hatte.

Ist das nicht Betrug?

Der Inhalt kommt von dir – du sagst, was du gemacht hast. Blitzheft formuliert es aus. Das ist dasselbe, was du machst, wenn du beim Kollegen abguckst, wie man es aufschreibt.

Nimmt meine Kammer das an?

Der Export enthält alles, was auf den amtlichen Vordrucken steht: Name, Beruf, Ausbildungsjahr, Woche, Tagesart, Stunden, Fehltage und Unterschriftszeilen. Ein Siegel hat keine App – frag im Zweifel deinen Ausbilder, bevor du umstellst.

Berichtsheft jetzt schreibenAusprobieren geht auch ohne Konto – auf der Startseite.

Ähnliche Berufe